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El jurado valoró la originalidad de la serie de fotografías denominada ‘Gastronomic Capital’ entre miles de imágenes procedentes de 85 países de todo el mundo. Le Manz hizo esta serie como “un conceptual tributo a esta maravillosa tierra, su magnifica gastronomía y sus maravillosos vinos”.

En el programa de la exposicion, el fotografo se manifeista: “Mi ciudad, León, España, ha logrado este año 2018 el título de Capital Gastronómica de España. Una magnífica oportunidad para mostrar al mundo y al resto de España nuestros excelentes productos, así como nuestra magnífica gastronomía. Esta serie de fotografías se realizan en este marco y como homenaje conceptual a esta maravillosa tierra, su gastronomía y su magnífico vino.

Un entusiasta de la pintura durante su infancia y adolescencia, desarrolló una faceta de sensibilidad emocional y percepción visual que ejerce en sus experiencias de viaje. Inició su investigación y proyectos fotográficos en busca de la belleza y grandiosidad de los paisajes más impresionantes del planeta; de los lugares ya visitados y los que quedan por explorar.
Gradualmente, estudiar arte y la visión espacial que aprendió durante su formación en ingeniería definirá la forma en que percibe el arte. Progresivamente, el artista ha combinado y utilizado la investigación y el trabajo con elementos de ingeniería y diseño como medio de expresión, buscando la belleza en la unión de lo físico y lo conceptual.
Fotografía utilizada como una forma de transmitir la belleza, las sensaciones, el olor, el sonido e incluso el estado mental que nos lleva a una determinada imagen.
Sin embargo, el artista ha entendido que la fotografía no es solo una actividad artística, sino una experiencia vital, un medio de liberación para transmitir ideas.”

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