Actualidad

La revista AR (iniciales de la televisiva Ana Rosa Quintana) dedica un amplio reportaje a León bajo el sugerente título de "Viajes y gastronomía: ¿Por qué León es el destino perfecto en 2018?". La respùesta la facilita la propia periodista, autora del reportaje,...

La revista Actualidad Económica ha reconocido a Capital Española de la Gastronomía León 2018 con uno de os galardones de sus Premios al Éxito Empresarial en Castilla y León. El director de Actualidad Económica, Miguel Ángel Belloso, ha sido el encargado de dar la...

El calendario ’12 meses, doce  manjares de un reinado con sabor a León’, una de las iniciativas del programa ‘León, Manjar de Reyes’ de León Capital Española de la Gastronomías (CEG) 2018, continúa este mes dedicando mayo a la Cecina de León. El concejal de Fiestas,...

Gala de entrega de los décimos premios gastronómicos ‘Salsa de chiles’ en el Museo de Arte Contemporáneo (Musac) de León. Estos galardones tienen como contexto el blog de Carlos Maribona en ABC.es. Un blog pionero en la difusión de la información gastronómica,...

La revista "Gentleman", una publicación mensual editada en Madrid y que marca tendencia en el mundo masculino con noticias para hombres, reportajes de viajes, motor y ocio, gastronomía, restaurantes y vinos, estilo, moda y belleza, ropa, tendencias y complementos,...

¿Se perciben los efectos de la Capitalidad o es que León está de moda?. Los datos son rotundos, con respecto a marzo de 2.017, el turismo rural en la provincia:14.310 estancias y registra 6.692 turistas, un 38% más que en 2017, con una estancia media de 2,14 días,...

Mayo no rima con sayo, sino con cecina.  Este genuino y extraordinario manjar es el centro de la actualidad gastronómica: la estrella principal es la cecina, un producto irrepetible y que ya se consolida como un manjar único. Mayo no es el mes de las flores, sino de...

Este atún rojo de 200 kilos de peso, tal como aparece en la fotografía, fue el protagonista de «Hoy cocinamos con ...», un evento formativo exclusivamente para escuelas de cocina y profesionales conducido por Esteban Capdevila, crítico gastronómico, que contó con la...

La gastronomía de Castilla y León es un bien inmaterial que hay que cuidar con mimo y que gana peso. Durante el pasado año, 8.154.518 turistas visitaron Castilla y León y dejaron en los bares, restaurantes y cafeterías (incluidos en los de los alojamientos)...

En el marco de las actividades de León, como Capital Española de la Gastronomía (CEG) y en colaboración con el Ayuntamiento y la Diputación de León, arranca el primero de una serie de 4 viajes de periodistas a la capitalleones y su provincia. En esta ocasión se trata...

La gastronomía es, ante todo, producto, calidad de los alimentos que llegan a la cocina y después se sirven a la mesa. León ofrece una despensa extraordinaria y única. Los productores de Castilla y Lón lo ratifican y lo celebran. “Tenemos que aprovechar la visibilidad...