Actualidad

"Diario de León", en su edición dominical, dedica un amplio reportaje a la innovadora cocina berciana. María Carro firma el artículo desde Ponferrada. Es fácil escuchar a alguien cuando sabe lo que dice, cuando tiene ideas frescas y ganas de trabajar. Resulta...

Tomate de Mansilla. Tres palabras que en sí mismas encierran una de las joyas de la corona del campo leonés. Rojo y sabroso fue el protagonista de una multitudinaria degustación popular en el entorno de la catedral de León en un acto encuadrado dentro de...

El Área Deportiva de Puente Castro se prepara para acoger  un evento único en España. La gastronomía leonesa hará maridaje con el deporte y el mundo del motor en el I Ciudad de León Manjar de Reyes. Desde las 11 de la mañana se podrá visitar una exposición de 130...

León presume de saber apreciar y servir en sus mesas productos de la huerta: puerros de Sahagún, tomate de Mansilla de las Mulas, pimiento morrón de Fresno de la Vega y un sabroso etcétera.   Así, el comensal debe probar exquisiteces como el puerro de Sahagún, con...

La XIII Feria del Dulce, a celebrar los días 1 y 2 de septiembre en Benavides de Órbigo, ha sido presentada en la sede oficial de CEG León 2018. Este certamen reunirá a 34 expositores, ofrecerá distintos talleres de dulces y repostería, celebrará el IV Concurso de...

A lo largo del mes de agosto, todos los jueves, se celebran conciertos en cinco barrios de la ciudad. Se trata de una iniciativa novedosa que en el marco de la capitalidad gastronómica persigue promocionar las cervezas de León  con un toque musical a cargo de grupos...

La Casa de las Carnicerías se ha convertido en el epicentro gastronómico de León. El edificio, ubicado en un enclave único de la Plaza de San Martín del Barrio Húmedo de León, es la sede de León Capital Española de la Gastronomía y ha acogido desde que abrió sus...

El calendario ’12 meses, 12 manjares’ del proyecto ‘León, manjar de reyes’ (León Capital Española de la Gastronomía 2018) continúa en agosto, mes de la cerveza, con un programa que marida la cerveza artesana, productos y grupos musicales de León. El objetivo es la...

‘León, manjar de reyes’ cierra julio, mes de la miel, con una charla sobre los productos de la colmena para saber todo sobre la miel de León. Las actividades del proyecto ‘León, manjar de reyes’ de León Capital Española de la Gastronomía 2018 continúan el próximo...

La Casa de las Carnicerías, sede de Capital Española de la Gastronomía León 2018 acoge el domingo el evento "Concurso de corte de kesos y emplatado' , una de las actividades del programa 'León, manjar de Reyes', que dedica este mes de julio al queso y la miel. Poner...

Conocida por su compromiso con el turismo gastronómico, por la reivindicación de la cocina tradicional y el producto autóctono,  León Capital Gastronómica durante este año 2018, ha sido elegida también para acoger la final del concurso de Mejores Arroces, una...

El Ayuntamiento de León, Ecoembes y la Junta de Castilla y León han puesto en marcha una campaña de fomento de reciclaje de envases entre los establecimientos adheridos al proyecto ‘León, manjar de reyes’ de León Capital Española de la Gastronomía 2018. Además...