Adiós, Oviedo 2024. Hola, Alicante 2025.
La primera noticia del año 2025. Atrás queda la experiencia de un exitoso año 2024 en el que Oviedo ha ofrecido su mejor versión: la de una ciudad hospitalaria que recibe con los brazos abiertos al visitante, la ciudad que ha conquistado a través de sus sabores culinarios identitarios, batiendo los récords de visitantes y pernoctaciones. Oviedo y sus fiestas participativas y vibrantes como el Desarme, con la alegría vivida en los chigres de la multitudinaria calle Gascona o Bulevard de la Sidra; con la presencia de los 10 chefs más influyentes de la cocina española, con la reafirmación de la contundente fabada asturiana como tesoro culinario nacional, con la declaración de la UNESCO de que la sidra es Patrimonio Mundial de la Humanidad; con el mosaico insuperable de quesos únicos, a cual más rico, con los pescados y mariscos del Cantábrico y la ternera de adn asturiano…Oviedo, inicio del Camino de la flecha amarilla , va por la senda de consagrarse como un destino gastronómico consolidado e indiscutible. La Capitalidad de la Gastronomía ha situado a Oviedo, con toda justicia, en el mapa de las ciudades donde se come muy bien, la cocina que conquista.
ADIÓS, OVIEDO 2024. HOLA, ALICANTE 2025
