UN STAND QUE ES UN HUERTO VERTICAL

UN STAND QUE ES UN HUERTO VERTICAL

# El stand de Murcia en el Salón Madrid Fusión atrajo todas las miradas. El autor del diseño fue la Floristeria Fernando Hijo, que desde 1894 difunde aroma y color desde la murciana Plaza de las Flores, que recibía constan- tes felicitaciones. Y no había para menos: ‘la Huerta de los 1.001 sabores’, asombraba con un decorado de huerta vertical de más de dos metros de altura compuesta por más de 3.500 frutas y hortalizas murcianas alcanzando 1.200 kilos de peso.

EL TURISMO  AUMENTARÁ CON 100.000 VISITANTES

EL TURISMO AUMENTARÁ CON 100.000 VISITANTES

# La Región de Murcia registrará un incremento de más de 100.000 turistas durante este año que girará en torno a la gastronomía regional, avanzó la consejera de Turismo, Juventud y Deportes, Cristina Sánchez, “Un dato que no sólo es una cifra, sino una inten- cionalidad, que es situar el turismocomo epicentro del desarrollo social y económico de la Región”, explicó la consejera, quien añadió

que “es una gran oportunidad para asegurar empleos, crear nuevas vías de negocio, generar oportunidades y dar respuesta al sector, con el apoyo y consenso de los empresarios”.

MURCIA ARRANCA CON LA UNIDAD DE TODOS

MURCIA ARRANCA CON LA UNIDAD DE TODOS

# El alcalde de Murcia, José Ballesta, la consejera de Turismo, Juventud y Deportes, María Cristina Sánchez, el concejal de Promoción Económica y Turismo, Pedro García, y el presidente de Capital Española de la Gastronomía (CEG), Mariano Palacín, han inaugurado la oficina central de Murcia Capital Gastronómica, en la planta baja del Teatro Romea, en un acto que contó con la presencia de alcaldes de los distintos Ayuntamientos de la Región.


# «Cada uno de los alcaldes y alcaldesas de la Región participarán en esta celebración de la gastronomía murciana, con la que Murcia acogerá 45 jornadas gastronómicas dedicadas, en exclusiva, a cada municipio de la Región», destacó Ballesta, quien añadió que «nuestro deseo es que este evento sea una celebración abierta y participativa en la que mostremos a España y a todo el mundo lo que somos capaces de hacer».


# La consejera de Turismo, Juventud y Deportes destacó que este es «el año» de la Región de Murcia, tal y como demuestra «la presencia de todos los municipios» en el acto celebrado este viernes para «compartir esta ilusión, esta responsabilidad y el trabajo que nos espera estos 366 días, en los que tenemos que seguir haciendo difusión de todo el potencial que tenemos como Región».


# El presidente de Hostelería de España, José Luis Izuel, por su parte, dijo tener la «suerte» de presidir el sector que «más felicidad vende en este país, como es la gastronomía». Felicitó a Murcia por su capitalidad y por el modelo que ha elegido para celebrarlo. «Hoy, los hosteleros tenemos la responsabilidad de decidir a qué sabe Murcia, a qué sabe España; y tengo que deciros que Murcia sabe rico y que dentro de un año espero que sepa mucho mejor», indicó.

UNA FIRMA Y MURCIA 2020 ECHA A ANDAR

UNA FIRMA Y MURCIA 2020 ECHA A ANDAR

# La Capital tendrá su corazón en el majestuoso Teatro Romea y abrirá todos los días, en horario de 10 a 14 horas y de 16 a 19 horas. «La oficina va a estar repleta de actividades; vamos a trabajar de forma muy extensa para que así sea y todos podamos disfrutar de este acontecimiento».

# La oficina, de 100 metros cuadrados, acogerá centenares de actividades a lo largo de 2020, como talleres, ‘showcookings’, muestras de productos, foros de ideas, tertulias, manifestaciones artísticas y culturales relacionadas con la gastronomía, clases de cocina para los más pequeños y exhibiciones culinarias de chefs de reconocido prestigio nacional e internacional, según informaron fuentes municipales en un comunicado.

# Durante 2020, Murcia Capital Española de la Gastronomía también apostará por la promoción de la salud en los colegios, mediante la realización de programas y conferencias relacionados con la nutrición.

«ONDA REGIONAL» ABORDA LA CAPITALIDAD MURCIA 2020

«ONDA REGIONAL» ABORDA LA CAPITALIDAD MURCIA 2020

# El Director General de CEG, Pedro Palacios, fue el invitado del programa «MuryCía», el gran magazine de la radio pública regional, para explicar a los oyentes todo los detalles de la creación del premio que en 2020 ostenta Murcia y su región. A las preguntas de las periodistas Marta Ferrero y Carmen Conesa, el responsable de la marca CEG hizo un repaso de las ediciones anteriores y valoró las grandes fortalezas de la cocina y los productos gastro-alimentarios murcianos valorados en todo el mundo. La entrevista puede seguirse en: https://www.orm.es/programas/murycia-murcia-capital-espanola-de-la-gastronomia-2020/

20 COCINEROS MURCIANOS EN «MADRID FUSIÓN»

20 COCINEROS MURCIANOS EN «MADRID FUSIÓN»

# La Región de Murcia estará presente con más de 20 cocineros en la XVIII edición de ‘Madrid Fusión Reale Seguros’ donde se presentará de Capital Española de la Gastronomia Murcia 2020. Durante el congreso, del 13 al 15 de enero, los cocineros expondrán las técnicas más vanguardistas y las elaboraciones más significativas de la gastronomía regional junto con chefs procedentes de otras comunidades autónomas y los más de 300 profesionales que participarán de los cinco continentes.

# Murcia contará con un stand propio, de 48 metros cuadrados, en el que se sucederán demostraciones culinarias con productos regionales, tales como el pimentón, el arroz, la pera jumillana, el cordero segureño y la gamba roja, entre otros. También se realizarán catas que tendrán como protagonistas los vinos de las tres denominaciones de origen protegidas, los quesos, salazones o las conservas.

# La consejera de Turismo, Juventud y Deportes, Cristina Sánchez, explicó que “este espacio recrea un gran huerto de verduras con caballones y árboles frutales que refuerzan nuestro concepto de ser la ‘Huerta de Europa’”. Según Cristina Sánchez, ‘Madrid Fusión Reale Seguros 2020’ “es el punto de partida de todo un año que vamos a dedicar a impulsar el turismo regional, por medio de nuestra rica y diversa gastronomía, y no vamos a escatimar ni en tiempo ni esfuerzo. Vamos a mostrar al mundo por qué la Región de Murcia es el mejor de los destinos a elegir y para ello aprovecharemos todas las ocasiones y los escenarios posibles”.

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