GASTRONOMÍA Y RECUPERACIÓN DEL MAR MENOR, LOS DOS  FRENTES DEL TURISMO MURCIANO

GASTRONOMÍA Y RECUPERACIÓN DEL MAR MENOR, LOS DOS FRENTES DEL TURISMO MURCIANO

La Consejería de Turismo, Juventud y Deportes manejará este ejercicio un total de 23,2 millones de euros, casi un 2 por ciento más que el año anterior, de los que una cuarta parte, 5,8 millones de euros, se invertirán en la promoción de la comunidad autónoma y en la recuperación del Mar Menor como destino turístico, como medida para lavar la imagen de la laguna en un momento especialmente crítico para la zona, que está en muy mal estado. La consejera del ramo, Cristina Sánchez, comparecía en la Asamblea para detallar las cuentas de su departamento, en las que turismo copará más de la mitad del presupuesto, 12,5 millones, un 5 por ciento más que en 2019 y, de ellos, un 45 por ciento, que son 5,8 millones, se destinarán a promoción, comercialización y comunicación. Con esa inversión se espera impulsar la desestacionalización y diversificación de los productos turísticos, la mejora del posicionamiento de la región como destino turístico y, sobre todo, el refuerzo y la visibilidad de la ‘marca Mar Menor‘, para lo que se empleará el 80 por ciento de esa partida, 3,2 millones de euros.

Así, se venderá la laguna salada como un «destino multiexperiencial» con una oferta «renovada y diversificada, de más calidad y más sostenible», dijo Sánchez.

1,5 millones de euros se invertirán en una campaña exclusiva para el plan de medios nacional y, aprovechando las sinergias del Aeropuerto Internacional de Corvera, se pondrán en marcha campañas en los destinos con conexiones aéreas nacionales y acuerdos de comercialización con los operadores de países como Alemania, Francia o los países nórdicos para minimizar los posibles efectos del Brexit.

Un 42 por ciento de la promoción turística estará orientada al mercado nacional, frente al 58 por ciento de la internacional, que abarcará un total de 18 países, con 1,2 millones de euros para la firma de 10 macro acuerdos de cooperación con grandes touroperadores y otros 15 acuerdos de márketing.

La asistencia a ferias turísticas tendrá una dotación de 1,6 millones de euros.

Otro de los objetivos de la consejería será la puesta en marcha del nuevo Plan Estratégico de Turismo para el periodo 2020-2030, que conllevará una «revisión en profundidad de la cartera de productos» del plan anterior, ya que para Sánchez este debe ser un «presupuesto de renovación» capaz de generar nuevos productos y reorientar los ya consolidados para adaptar la oferta turística a una demanda cada vez más exigente.

Para ello, se potenciará el impulso al turismo cultural y patrimonial, deportivo y gastronómico, este último, de la mano del proyecto de Capital Española de la Gastronomía que ostenta Murcia y que tendrá una inversión de un millón de euros con la que se espera conseguir un retorno en promoción de unos 18 millones.

La nueva Dirección General de Competitividad y Calidad Turística tendrá una dotación cercana al millón de euros y la mitad de esos fondos se destinarán al trabajo coordinado con los ayuntamientos para modernizar las infraestructuras turísticas.

UNA PINTURA MURAL DE 180 M2 COMO HOMENAJE A MURCIA CEG 2020

UNA PINTURA MURAL DE 180 M2 COMO HOMENAJE A MURCIA CEG 2020

Los artistas Kraser y Nels rendirán homenaje a Murcia Capital Española de la Gastronomía 2020 en el barrio del Carmen creando un mural de 180 metros cuadrados que tendrá como imagen principal a la diosa griega de la cocina, Hestia, y mostrará a esta rodeada de alimentos reales y abstractos acompañados de vegetación y algunas frases relacionadas con la gastronomía.

La concejala de Movilidad Sostenible y Juventud, Rebeca Pérez, ha presentado hoy junto a la concejala de Agenda Urbana y Gobierno Abierto, Mercedes Bernabé, el proyecto artístico que la Oficina Municipal del Grafiti, dependiente de Ferrovial Servicios, realizará en la Avenida Ciudad de Almería, en el barrio del Carmen, gracias a la cesión de una fachada por su comunidad de propietarios.
 
Para realizar este grafiti se utilizará un brazo articulado con hasta 25 metros de altura, más de 80 kilos de pinturas plásticas y 150 botes de spray.
 
Uno de los artistas destacados que colaboran en este proyecto es el cartagenero Kraser, que ha participado en numerosas exposiciones de arte nacionales e internacionales y su trabajo ha sido publicado en libros y revistas especializadas. Sus obras están influenciadas por muchos movimientos artísticos, como la pintura clásica, surrealista y Lowbrow, entre otros. El contenido de sus obras suele versar sobre el mundo de los sueños y la sociedad actual, incluyendo conceptos irónicos y oníricos para transmitir emociones y dejar la interpretación para el espectador.
 
La obra también contará con la participación del artista murciano Nels, que lleva trabajando en el mundo artístico desde 1993, con un estilo proveniente de la cultura hiphop y del wild style del grafiti clásico. Ha trabajado en diversas ocasiones con la Oficina Municipal del Grafiti anteriormente.
 
Esta actuación se enmarca dentro de la iniciativa municipal para la revitalización de barrios ADN Urbano, incluida en la Estrategia DUSI y financiada por el Feder 2014- 2020. Una de la línea de actuación de dicha Estrategia consiste en la revitalización y activación social de los barrios de la ciudad. En este marco, se ha trabajado activamente con los vecinos del Carmen, aportando el valor multicultural que posee, para reactivar edificios y zonas emblemáticas, modernizando de nuevo al barrio y recuperando su histórico peso en la ciudad de Murcia.
 
De esta forma, este proyecto se suma a otros muchos que ya se están desarrollando en el barrio, que incluyen la plantación de nuevo arbolado, la limpieza en profundidad del barrio y eliminación de grafitis, mejora de las zonas de juegos infantiles, espacios de gerontogimnasia para personas mayores, la mejora de la accesibilidad, instalación de fuentes, nuevos bancos y zonas de descanso, mejora de la seguridad vial, accesibilidad e iluminación.
 
Asimismo destacan otras intervenciones como puede ser la rehabilitación de los pabellones 1 y 2 del Cuartel de Artillería, la remodelación de la sala para la cultura de Caballerizas, y el mercado internacional Mixtura, uno de los proyectos con mayor calado por la especial implicación de todos los colectivos del barrio, que potencia la identidad de El Carmen como un espacio con una gran riqueza de culturas del mundo.

LA HUERTA MURCIANA SE PUEDE RECORRER EN BICICLETA

LA HUERTA MURCIANA SE PUEDE RECORRER EN BICICLETA

Ha arrancado la primera de las rutas ciclistas ‘Good bike’ organizadas por la concejalía de Movilidad Sostenible del Ayuntamiento de Murcia, dentro de los actos programados con motivo de Murcia Capital Española de la Gastronomía 2020. Unos itinerarios en bici, que incluyen degustaciones gastronómicas en diferentes bares del municipio de Murcia y que se realizan en horario nocturno, teniendo como punto de salida la Glorieta. Todas las rutas, un total de ocho, desde febrero hasta noviembre, abarcarán una distancia de entre 15 y 20 kilómetros, con paseos fáciles y asequibles. La primera de ellas, denominada ‘Las delicias de la huerta’ tuvo lugar anoche y en ella los participantes, de todas las edades, recorrieron las zonas de huerta de Rincón de Seca, Rincón de Beniscornia, La Albatalía, La Arboleja, Puebla de Soto, La Raya e inmediaciones de Alcantarilla.

La salida de las rutas de los meses de febrero, marzo y noviembre será a las 18 horas; y las de abril, mayo, junio, septiembre y octubre, a las 20.30 horas.

Antes del recorrido se realiza una explicación del itinerario para fomentar y difundir la riqueza natural e histórico-cultural de la ciudad y pedanías y de las normas básicas de la ruta. Y tras la primera parte del recorrido, se realiza una parada de descanso y degustación gastronómica en un bar-restaurante típico.

Las próximas rutas serán: 7 de marzo: ‘Tierra de azarbes’; 25 de abril: ‘Paraíso de hortalizas’; 23 de mayo: ‘Entre castillos’; 20 de junio: ‘Dominios de la Alquibla’; 19 de septiembre: ‘Pimentón. Historia viva’; 24 de octubre: ‘Exprimiendo la tierra’ y, por último el 21 de noviembre: ‘Murcia, ¡Qué hermosa eres! Para participar es necesario inscribirse en la web: oficinabicicletamurcia.com

NUEVO OBJETIVO: RECUPERAR EL «PAN MURCIANO»

NUEVO OBJETIVO: RECUPERAR EL «PAN MURCIANO»

Lunes, 10 de Febrero de 2020

El alcalde de Murcia, José Ballesta, ha presentado el proyecto gastronómico ‘Pan Murciano’ en la Oficina central de Murcia Capital Gastronómica, en la planta baja del Teatro Romea, cuyo objetivo es recuperar uno de los productos con más historia del recetario murciano, el pan tradicional de Murcia, que se caracteriza por elaborarse con harina de trigo duro.

“Recuperamos una de las recetas más tradicionales de nuestra tierra, como es la elaboración del ‘Pan Murciano’, volviendo a la esencia de la Huerta, donde antiguamente amasaban este tradicional producto, que es un símbolo de Murcia y que estará presente durante todo este año de Capitalidad Gastronómica”, destacó José Ballesta, quien añadió que “debemos sentirnos orgullosos de nuestras raíces gastronómicas y, al mismo tiempo, continuar innovando, como se ha hecho con este pan murciano del siglo XXI”.

‘Pan Murciano’ es una iniciativa impulsada por la Asociación de Panaderos Artesanos de la Región de Murcia, enmarcada dentro de la programación de Murcia Capital Gastronómica. Al acto asistió el director general del Instituto de Turismo de Murcia, Juan Francisco Martínez, el presidente de la Asociación de Panaderos Artesanos de la Región de Murcia, Javier Moreno, el secretario de dicha asociación, Juan Antonio García, así como numerosos profesionales de esta entidad.

CORREOS ELIGE PRODUCTOS DE LA HUERTA PARA  EL SELLO DE MURCIA 2020

CORREOS ELIGE PRODUCTOS DE LA HUERTA PARA EL SELLO DE MURCIA 2020

Desde el pasado 4 de febrero ya está en circulación sello de Coreeos dedicado a Murcia 2020 Capital Española de la Gastronomía, con una tirada de 160.000 unidades y que se puede conseguir en cualquier oficina por un precio de 0,75 euros.

La huerta murciana es la protagonista de este sello lleno de color y vitalidad. ‘La Huerta de los 1.001 sabores’, lema con el que Murcia se ha hecho con el galardón, toma el relevo a Almería quién ostentó este título el pasado año, siendo motivo principal también de la serie filatélica Capital Española de la Gastronomía, que Correos viene emitiendo desde hace años. Con esta serie, Correos pone en valor la gastronomía de las distintas ciudades españolas que, cada año, se presentan con entusiasmo y poniendo lo mejor de sí, para hacerse con este galardón.

El sello está protagonizado por frutas y verduras. La Región de Murcia, es conocida como «la huerta de Europa» por el gran número de exportaciones de estos productos que se realiza a la mayoría de los países europeos. Los tomates, las uvas, las coles o las zanahorias, son los grandes protagonistas de esta huerta que cada año mueve mercancías por valor de 3.000 millones aproximadamente. Estos productos llenan de color un sello que tiene como motivo principal un tenedor y una cuchara entrelazados formando un corazón.

El lema ‘La Huerta de los 1.001 sabores’ completa el diseño de un sello que se suma a otros anteriores como los dedicados a ciudades como Toledo, Huelva o León, y que viajará por el mundo siendo un pequeño escaparate de la gran gastronomía española, en este caso de la gastronomía murciana.

El sello, imprimido mediante el método ‘offset’ tiene un tamaño de 57,6 x 40,9 mm y una tirada de 160.000 unidades. Cada pliego de impresión cuenta con 16 sellos y cada unidad se puede conseguir según la tarifa A2 de Correos, que corresponde al envío de carta o tarjeta postal de 20 a 50 gramos no normalizada para dentro de España (0,75 euros).

MURCIA CAPITAL GASTRONÓMICA 2020        DEBUTA EN BERLÍN FRUIT LOGÍSTICA

MURCIA CAPITAL GASTRONÓMICA 2020 DEBUTA EN BERLÍN FRUIT LOGÍSTICA

Cita obligada en Expo Fruit Logistica Berlin. EL stand de la Región de Murcia aumenta un 20 por ciento su espacio expositivo con respecto a la anterior y acogerá en sus 585 metros cuadrados diferentes encuentros con compradores y productores, presentaciones y muestras gastronómicas, entre otras actividades, durante los días que dura la feria.

En esta zona se ubicarán 47 empresas de la Región, además del Consejo de Agricultura Ecológica y el Consejo Regulador Pera de Jumilla; las asociaciones Proexport, Apoexpa y Fecoam, el Puerto de Cartagena e industrias tecnológicas como Agritech e Itum-Imida.

El lema elegido para esta ocasión es ‘We care about what we do’ (‘Nos importa lo que hacemos’), con el objetivo de trasladar a los asistentes el buen trabajo que empresas y organizaciones hortofrutícolas realizan en su día a día, «combinando la profesionalidad, el desarrollo y la sostenibilidad con los que se realiza todo el proceso de producción de nuestras frutas y hortalizas», ha comentado Luengo.

En el marco de la Feria, el consejero ha explicado que se llevará a cabo el acuerdo de constitución de la Asociación de organizaciones de Productores de Fruta de Hueso, que se firmará en el stand institucional, y la ponencia sobre servicios marítimos para la exportación hortofrutícola, que contará con la presencia de la presidenta de la Autoridad Portuaria de Cartagena, Yolanda Muñoz.

Además, el stand de la Región de Murcia contará con la asistencia del presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras, en una muestra que «reafirma el compromiso del Ejecutivo con los productores y exportadores del sector agrícola».

Fruit Logística es una de las ferias más importantes del mundo para abrir y consolidar mercados como los del Reino Unido, Rusia o Estados Unidos, y en esta edición reunirá en sus pabellones a más de 3.000 expositores.

Los participantes murcianos tendrán así la ocasión de mostrar sus productos a los más de 80.000 visitantes que se esperan, destacando los grandes operadores internacionales y las pequeñas y medianas empresas pertenecientes a la cadena de producción del producto fresco.

SABORES DE LA REGIÓN EN BERLÍN

Con motivo del nombramiento de Murcia como capital gastronómica de España 2020, durante el transcurso de la feria se ofrecerá, en la zona de degustaciones del stand de la Región, una demostración culinaria a cargo del chef Pablo González Conejero, que utilizará productos locales como la berenjena, el calabacín, las acelgas y el arroz para elaborar sus platos.

Por otra parte, y dentro de las actividades programadas de la capitalidad gastronómica 2020 de Murcia, la Embajada española en Berlín acogerá el primer día de la Feria un cóctel elaborado con productos regionales, al que se espera asistan representantes de todas las comunidades autónomas, así como personalidades de carácter internacional.

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