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Ha tenido lugar la tercera edición de concurso de cocina infantil Kidsjunior Chef que celebra el colegio Peñacorada,  abierto a todos los niños de León con edades comprendidas entre 2 y 12 años, segun informa LaNuevaCronica.com

Este año ha sido especial para todos al coincidir con la capitalidad gastronómica 2018 de la ciudad. Por este motivo la organización se ha volcado para dar cabida a muchos más participantes que llenaron el polideportivo del colegio. El jurado fue comprobando como se elaboraban los platos, probó y más tarde decidió los premios.

Este años el jurado estuvo compuesto por Ramón Villa, presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía; Gustavo de la Fuente, maestro pastelero de la confitería Fuensanta; Noé Cidón, Responasable I+D+i y Calidad del Restaurante El Ermitaño y Roberto Morán, cocinero del Mesón El Cantón. Se contó con dos miembros de lujo, Silvia Álvarez y Gabriel Fernández, creadores de “Gofre parece, cocido León ES”, tapa oficial de la Capital Española de la Gastronomía 2018.

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