Cerca de 200.000 euros es la dotación del convenio que el presidente de la región y el alcalde Cuenca, Darío Dolz, han rubricado en el salón de plenos del Ayuntamiento conquense bajo la mirada del vicepresidente de la Junta, José Luis Martínez Guijarro; la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, entre otras autoridades de la ciudad y representantes del entorno hotelero conquense.
“Esto puede ser un título honorífico o una oportunidad”, ha reconocido García-Page, quien ha argumentado que, en esta ocasión, “las cosas se han hecho bien, con un proyecto serio y solvente”. García-Page hacía estas declaraciones en el marco de la firma el convenio de colaboración del Gobierno de Castilla-La Mancha con el Ayuntamiento de Cuenca para el desarrollo de la celebración de la capitalidad gastronómica de Cuenca a lo largo del presente año 2023. “Todo el sector va a garantizar que este sea un año vibrante”, ha asegurado el presidente de Castilla-La Mancha, argumentando, a su vez, que “vamos a dar pie a que una ciudad muy bonita, conocida por muchos factores, lo sea irreversiblemente por su factor gastronómico porque Cuenca gusta y tiene que dejarse degustar”, ha dicho.