Según informa Toni Jimenez en la Cadena SER, la ciudad de Valencia estaría evaluando la posibilidad de presentar su candidatura al título de Capital Gastronómica para 2018. Según el referido medio, citando fuentes municipales, la primera teniente de alcalde Sandra Gómez, responsable del Área de Desarrollo Económico Sostenible y concejal de Turismo, habría compartido con diferentes personas la intención de potenciar la gastronomía como destino turístico. La capital de la Comunidad Valenciana presentó su candidatura para las citas de 2014 y 2015.

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