Los mejores chefs especializados en cocina vegetal, junto a empresas agroalimentarias y expertos del sector hortofrutícola, se dan cita desde hoy en Vestial 2025, el II Congreso Internacional de Gastronomía Verde. Durante dos días, el Palacio de Exposiciones y...

Con los últimos fríos del invierno, la hostelería alicantina ha preparado menús especiales basados en la tradición, en la contundencia gastronómica. Sabores y texturas especiales, para nostálgicos de los sabores de antaño:los de la cocina de la abuela. La Asociación...

A menudo el londinense que escucha la consabida crítica a la escasa variedad y dudosa calidad de la cocina inglesa presume de que en su cosmopolita ciudad es posible encontrar los mejores ejemplos de una ingente variedad de tradiciones culinarias de todo el mundo en...

La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, acompañada de los tenientes de alcaldesa, Agustín Muñoz y Antonio Real, y del delegado de Cultura, Francisco Zurita, ha mantenido una reunión de trabajo con Israel Ramos y Vanessa Toro, del Restaurante Mantúa, y...

La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, ha presidido el acto de inauguración del II Congreso sobre gastronomía 'Saborea Andalucía' que se celebra en el Palacio de Exposiciones de IFECA, del 17 al 19 de febrero. La alcaldesa ha afirmado que este...

Qué mejor manera de celebrar la Capital Española de la Gastronomía que con una declaración de amor a la buena cocina y a la hostelería alicantina!. TodoAlicante continúa su expansión desde su nacimiento en 2022 con el ánimo de seguir creciendo, de reflejar la rica...

La ciudad de Orihuela volverá a ser este año el punto de partida de la Senda del Poeta que, impulsada por la Diputación de Alicante y organizada por el Instituto Valenciano de la Juventud, recorrerá  del 28 al 30 de marzo, algunos de los lugares más emblemáticos de la...

La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), formada por Hostelería Valencia, APEHA y ASHOTUR, con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, han organizado una nueva edición de las “Jornadas...

Alicante está enamorada del amor. Y se dispone a vivir San Valentín con pasión. Se han habilitado unas cartas para contar historias de amor y poder participar en un sorteo con premios de una noche de hotel, una cena en el Mar Azul de Tabarca o un Cabasset con...

Un grupo de periodistas especializados en viajes procedente de Nueva York visitará Alicante durante dos días para conocer de primera mano y poder trasladar después en publicaciones de relevancia la oferta turística de la ciudad. El Patronato de Turismo Alicante...

Carmen Bueno de Meson Adarve, Ernesto Berenguer del Restaurante A Mi Manera, Patricia Claros de Baraka Restaurante, Pepa Conde del Saborío de Hacebuche y Richard García de Nela Sushi Bar, han sido los cinco chefs de Antequera que han conseguido situarse en...

Alicante acogerá la segunda semifinal del concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026, uno de los eventos más importantes del calendario culinario en España, el próximo 13 de noviembre. La otra semifinal se disputará en A Coruña el próximo 3 de abril. La concejala...