por ppal | Feb 14, 2024 | Uncategorized
El conocido programa de cocina de TVE «Masterchef» hará parada en Oviedo. La ciudad, que ostenta durante todo este 2024 el título de Capital Española de la Gastronomía, acogerá durante dos jornadas la grabación del exitoso programa presentado por los chefs Jordi Cruz,...
por ppal | Feb 14, 2024 | Uncategorized
El queso Casín es una joya ancestral y enigmática del Principado de Asturias. Su elaboración requiere de un cuidadoso proceso que involucra la manipulación 100% artesanal y experta de la cuajada y del gorollo, pasando la masa por la máquina de rabilar, lo que le...
por ppal | Feb 14, 2024 | Uncategorized
El menú de Antroxu conquista. Incontables oventeses y turistas han aprovechado el buen tiempo del martes de Carnaval para acudir a los 52 restaurantes y sidrerías que sirven, hasta el domingo, el tradicional menú de Antroxu: pote asturiano acompañado con un buen...
por ppal | Feb 12, 2024 | Uncategorized
El Centro de Congresos de Oviedo, conocido como el Calatrava, será escenario el próximo 12 de marzo del I Encuentro Nacional de Marcas de Calidad, una cita impulsada por la concejalía de Hostelería y Turismo para promocionar distintos productos con distintivos DOP o...
por ppal | Feb 7, 2024 | Uncategorized
Llega el carnaval y eso en los restaurantes de Oviedo quiere decir que llega el menú de Antroxu. Se servirá el martes 9 y el fin de semana siguiente (12, 13 y 14 de febrero) en los restaurantes de la ciudad. El menú consiste en pote asturiano de Antroxu y...