La alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo, acompañada por los tenientes de alcaldesa
Jaime Espinar y José Ignacio Martínez y la delegada Carmen Pina, ha asistido al brindis que ha
realizado la asociación ‘Jerezanos de la Diáspora’ por el nombramiento de Jerez como Capital
Gastronómica en el Templete Municipal que ha servido además para celebrar su 50 aniversario.
En el transcurso del acto, la Asociación ha hecho público el homenaje a la ciudad de Jerez con
motivo del nombramiento de Capital de la Gastronomía Española 2026 que realizará en su
tradicional berza de Navidad el próximo mes de diciembre en Madrid.
El acto ha contado con la asistencia de representantes del sector hostelero de la ciudad y ha
constituido un punto de reunión para el regreso y la convivencia entre Ayuntamiento, miembros de
esta entidad y hosteleros, precisamente en el día dedicado a la Diáspora en el recinto ferial.
Tras la bienvenida del presidente de la Asociación, Miguel Primo de Rivera, la alcaldesa ha felicitado
a la entidad por su cincuenta aniversario y ha agradecido a la Asociación «todo lo que hacen por
Jerez desde fuera de Jerez. Aunque vivís fuera de Jerez, lleváis a la ciudad en el corazón y os
habéis convertido en grandes embajadores. Haremos una gran berza porque la Capitalidad lo
merece».
Cada año, la Asociación rinde tributo a quienes han llevado el nombre de Jerez más allá de sus
fronteras siendo el primero de ellos Rafael de Paula en 1998, seguido de Álvaro Domecq. En la
nómina de reconocidos figuran nombres y entidades como Manuel Fernández, Juan José Padilla,
Faustino (Bar Juanito), el Festival de Jerez, Mauricio González Gordon o el grupo Adovelas, este
último reconocido el año pasado.
Este 2026 precisamente se ha querido reconocer la Capital Española de la Gastronomía poniendo
en valor la cocina jerezana para preservar tradiciones, fomentar y fortalecer nuestra oferta
gastronómica y crear un sentido de pertenencia y orgullo local reconociendo además en la
gastronomía un verdadero motor de generación de valor, empleo y desarrollo económico.
La historia de esta edición se remonta al año 1975 cuando un grupo de jerezanos que vivían en
Madrid decidió que la distancia no podía borrar su sentimiento y fundaron la Asociación Andaluza
Jerezanos de la Diáspora como un lugar de encuentro donde seguir siendo de Jerez, aunque la vida
los hubiera llevado lejos de su tierra natal.
Con los años, la Berza de Navidad se convirtió en el corazón de esa misión y lo que empezó como
una comida entre paisanos creció hasta ser la cita emblemática de la asociación donde se
comparten sabores, recuerdos y el orgullo de pertenecer a una tierra con alma propia. Medio siglo
después, la entidad sigue viva reuniendo a quienes sienten Jerez como parte de su identidad,
manteniendo vivas las tradiciones y tejiendo una comunidad que es, ante todo, memoria compartida.
