La entidad organizadora de la CEG ha hecho entrega de los XI Premios Capital Española de la Gastronomía en diferentes ámbitos, destacando el Premio al Compromiso, que ha recaído en los cocineros y cocineras de Cuenca. Los fogones y el paladar han vuelto a...

El Cineclub Chaplin se une a la celebración de Cuenca como Capital Española de la Gastronomía con una maratón de películas que han llamado ‘Comer con la mirada. Cine y Gastronomía’. Será este sábado 2 de diciembre en los Multicines Odeón Cuenca, donde se proyectarán...

Cuenca acoge estos días, en el marco de la Capital Española de la Gastronomía y bajo el paraguas del Plan de Sostenibilidad Turística, el Congreso Nacional de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet), que reúne a una treintena de...

Un total de 120 personas se han reúnido en Cuenca y Tarancón en el II Congreso Internacional ‘El Legado de Roma en Hispania’, que este año está dedicado a la gastronomía y al turismo. Miguel Ángel Valero, director de este evento organizado por la Universidad de...

Continúan las actividades enmarcadas en la Capital Española de la Gastronomía, en este caso con tres rutas gratuitas denominadas ‘La horticultura en la hoz del Huécar’ que tendrán lugar este domingo 26 de noviembre y los sábados 9 y 16 de diciembre de 10,00 a 13,00...

En un esperado evento para los amantes de la cultura y la historia local, el Ayuntamiento ha anunciado un recorrido especial por algunos de los enclaves más emblemáticos de la ciudad. La cita es este jueves 23 de noviembre a las 18:00 horas. Sin embargo, los...

Si hay alguien que encarna como nadie la vanguardia y la cocina creativa es Ferran Adrià (Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 1962). Su talento le llevó a ser el artífice de que elBulli fuera el mejor restaurante del mundo en cinco ocasiones con tres estrellas...

La Capital Española de la Gastronomía 2023 tiene su próxima parada en Valencia, donde se celebrará este martes 21 de noviembre el evento ‘Cuenca, destino gastronómico de Levante’, en el que se presentarán los productos y grandes creaciones que han hecho a la ciudad...

Sencillez y claridad han caracterizado los mensajes lanzados por el prestigioso restaurador Ferran Adrià durante su intervención en el Ayuntamiento de Cuenca antes de recibir el premio por su apoyo a las Capitales Españolas de la Gastronomía. El impulsor del...

La Capital Española de la Gastronomía pone en valor su carácter inclusivo con una Cena a Ciegas, actividad que tendrá lugar en el Edificio Iberia el jueves 23 de noviembre. El alcalde Darío Dolz ha destacado que “seguimos celebrando la Capital Española de la...

Los más gourmets y los interesados por la alimentación saludable tienen a partir de mañana, día 15 de noviembre, un nuevo punto de encuentro gracias a una ruta ‘gastro’ denominada Healthy Restaurants: una decena de establecimientos de Cuenca ofrecerán a sus...

La web de la revista Hola, Hola,com, ha analizado condetalle todas las poisibilidades de las 4 ciudades candidatas, Enlace https://www.hola.com/viajes/galeria/20231113243300/alicante-castellon-oviedo-antequera-candidatas-capital-espanola-gastronomia-2024/1/