Antonio Real, delegado de Turismo ensalza la Feria del Caballo como motor económico y cultural El delegado
municipal de Turismo, Cultura y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Jerez, Antonio Real , ha
participado en el programa especial que MIRAtv ha realizado desde la caseta en el parque González Hontoria de Jerez de la Frontera con motivo de la Feria del Caballo, donde ha puesto en valor el impacto turístico, cultural y económico de una de las grandes citas del calendario jerezano.
Durante la entrevista, Antonio Real destacó especialmente la capacidad de la Feria del Caballo para
ofrecer “una experiencia única” a los visitantes gracias a la combinación de tradición, cultura,
gastronomía y actividades ecuestres. “Hay muy pocas ferias en el mundo que puedan ofrecer un
paquete tan completo como el que tiene Jerez ”, afirmó, haciendo referencia tanto al ambiente del
Real como a las actividades vinculadas al caballo que se desarrollan en espacios como el Depósito
de Sementales o IFECA
Antonio Real insistió en la importancia de mantener y promocionar las señas de identidad propias de
la feria. “La tradición hay que cuidarla y también saber venderla”, aseguró, subrayando el trabajo
conjunto que se está realizando con las asociaciones de caseteros para reforzar la esencia
flamenca y tradicional del evento.
En este sentido, valoró positivamente la apuesta creciente de casetas y peñas por el flamenco
frente a otros estilos musicales. “Eso es lo que buscan los visitantes y lo que diferencia a nuestra
feria”, explicó. Además, destacó la utilidad de plataformas como Jerez Smart, donde los visitantes
pueden consultar las actuaciones flamencas programadas en las casetas y otras actividades
vinculadas a la Feria del Caballo.
Papel de la gastronomía en la Feria del Caballo
El delegado municipal también puso el foco en el papel de la gastronomía como motor turístico,
coincidiendo además con el año en que Jerez ostenta el título de Capital Española de la
Gastronomía . “La Feria del Caballo es el mejor escaparate posible para mostrar nuestra cocina y
nuestros vinos”, señaló.
Según explicó, las estadísticas reflejan que un importante porcentaje de turistas eligen Andalucía
motivados por la oferta gastronómica, motivo por el que el Ayuntamiento trabaja para reforzar este
segmento con nuevos eventos y actividades vinculadas a la cocina y al vino de Jerez.
Asimismo destacó el crecimiento del turismo nacional en la ciudad y recordó que Andalucía sigue
siendo el principal mercado emisor de visitantes hacia Jerez, seguido de comunidades como
Madrid, Cataluña, País Vasco o Canarias
El delegado defendió también la necesidad de seguir desestacionalizando el turismo mediante
eventos repartidos durante todo el año, citando citas consolidadas como la Semana Santa , la
Navidad o la Fiesta de la Vendimia , además de nuevas iniciativas gastronómicas y culturales que el
Ayuntamiento prepara para los próximos meses.
“La Feria del Caballo es uno de nuestros grandes referentes turísticos, pero Jerez tiene capacidad
para generar actividad y atraer visitantes durante todo el año”, concluyó.